阿斯达岁的说662021-11-01👍523 Very rare steak:牛排内部为血红色而且温度不高。 一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于very rare steak)。 三分熟牛排(medium rare):内部为桃红且带有相当热度。 五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。 七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。 全熟牛排(well done):牛排内部为褐色。 按温度划分 Very rare steak:120° 一分熟牛排(rare):125° 三分熟牛排(medium rare):130-135° 五分熟牛排(medium):140-145° 七分熟牛排(medium well):150-155° 全熟牛排(well done):160° 按触觉划分(这个英文翻译比较困难,请自己理解) Very rare steak:feels soft and squishy 一分熟牛排(rare):soft to the touch 三分熟牛排(medium rare):yields gently to the touch 五分熟牛排(medium):yields only slightly to the touch, beginning to firm up 七分熟牛排(medium well):firm to the touch 全熟牛排(well done):hard to the touch
三 、牛排用英语怎么说?怎么写
易小敏带娃日记2021-05-27👍433 牛排的英语单词是steak,详细信息如下: steak 英 [steɪk] 美 [stek] n.牛排;肉排;鱼排;碎牛肉 例句: I put a forkful of fillet steak in my mouth 我叉了一块无骨牛排放进嘴里。 The steak was tough and the peas were like bullets. 牛排老得嚼不动,豌豆像子弹一样硬。