单词：cellobiose

中文含义：纤维β-葡萄糖二糖，一种由两个葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成的二糖。

英语词性：noun

美式音标：/ˌsɛləˈbaɪoʊz/

同义词：无

易混淆单词：无

双语例句：

  • The cellobiose was synthesised from maltose by the action of cellobiase.
  • 由于两个葡萄糖分子之间形成β-(1 → 4)糖苷键，纤维素的消化过程中，成人胃肠道内唯一可以进行纤维素分解并释放单糖（葡萄糖）的基本单元是纤维素分子内单元的1,4-β-D-葡萄糖苷键，为回肠杆菌和乳酸杆菌等微生物能通过自身酶的作用，水解成为单糖的被动过程，并释放出巨大的能量，其中转化到乳酸、乙酸、丙酸、小量的乳酸、硫酸盐和其他代谢产物以及微量的酒精等，如过程中生成迁移酶、羧基转移酶、环化酶、异构酶等酶类，微生物群有可能进一步分解纤维素片段得到低聚糖如纤维三糖、纤维四糖和纤维五糖，其中还会形成少量的纤维单糖分子如葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和纤维素分解产生的纤维二糖（甘露醇-β-葡萄糖苷和葡聚糖-β-葡萄糖苷）沿肝门静脉与其他单糖物质一样被肝脏调节。