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一 、夫妻肺片里为何没有肺片?
二、“夫妻肺片”和“水煮鱼”用英语怎么说。急急急。
三 、夫妻肺片 菜名 用英语怎么说

一 、夫妻肺片里为何没有肺片?

  • MooApink 2021-01-31 👍297 夫妻肺片竟是夫妻废片
  • ca…0@163.com 2021-05-30 👍291 早在清朝末年,成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低,经精加工、卤煮后,切成片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因制作的凉拌肺片精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特,加之他夫妇俩配合默契、和谐,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生,用纸条写上“夫妻肺片”字样,悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上,也有人大声吃喝,“夫妻肺片,夫妻肺片……”。一天,有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片,赞叹不已,送上一个金字牌匾,上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。
    为了适应顾客的口味和要求,夫妻二人在用料和制作方法上不断改进,并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。虽然菜中没有牛肺了,但人们依然喜欢用夫妻肺片这个名字来称这道菜,所以一直沿用至今。

二、“夫妻肺片”和“水煮鱼”用英语怎么说。急急急。

  • 五口之家NU 2021-06-05 👍591 菜名可以直接用拼音翻译,但是如果要向外国朋友解释,需要费一番口舌了。
  • Q845480066 2020-10-25 👍711 “Pork lungs in chili sauce “and” boiled fish”

三 、夫妻肺片 菜名 用英语怎么说

  • ghost023 2021-10-18 👍757 你好!
    夫妻肺片
    Pork Lungs in Chili Sauce

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