Bottom fermentation

中文含义：底部发酵

英语词性：noun

美式音标： /ˈbɑtəm fərˌmɛnˈteɪʃən/

同义词：lagering

易混淆单词：top fermentation

双语例句：

  • Bottom fermentation is a process used to create beers such as lagers, which use different yeast strains to those in top-fermenting ales.
  • 底部发酵是一种用于制造啤酒，如拉格啤酒的过程，它使用不同于顶部发酵的酵母菌株。
  • The yeast used for bottom fermentation settles to the bottom of the fermentation vessel during the brewing process.
  • 底部发酵所使用的酵母在酿造过程中会沉淀到发酵容器的底部。